Laboratoire de Chimie Moléculaire et Thio-organique

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Osez l’aventure des odeurs et du goût avec la chimie !

Dans le cadre de la fête de la science qui se déroulera du vendredi 12 au dimanche 14 octobre 2018 au village des sciences du campus 2 de l’université de Caen, le RJ-SCF Normandie ainsi que la SCF Normandie organisent en partenariat avec le LCMT des ateliers sur la chimie pour comprendre la création d’un parfum, sa composition mais aussi pour découvrir le mécanisme du goût et ainsi comprendre comment décupler les arômes dans votre cuisine.

Ceci est un évènement grand public qui est ouvert à tous. L’accueil des groupes scolaires se fera le vendredi 12 octobre 2018 sur réservation.

Pour en savoir plus

 

Pour tout renseignement complémentaire : cyprien.lemouchi@ensicaen.fr

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